Sexta-feira, 14 de Setembro de 2007
SHANGHAI, TURBILHÃO “SOBRE O MAR”
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Depois de Pequim, Shanghai, que significa “Sobre o Mar”. Uma cidade que quanto a mim não tem grande interesse e que vive do glamour que teve nos anos 30 e da tentativa de reabilitação como capital financeira de Deng Xiaoping durante a década de noventa. Shanghai, lembra talvez São Paulo na distinção que existe entre a beleza natural do Rio de Janeiro e a densidade de arranha-céus da metrópole paulista. Shanghai contrasta com a monumentalidade planificada de Pequim, é muito mais caótica, desajeitada e feia. Sente-se, no entanto, alguma energia anímica e vêem-se muitos jovens de “movidas” distintas. Os edifícios são “rascas” do ponto de vista arquitectónico, os dourados e as cornijas fazem-se notar. As ruas da cidade estão apinhadas de pessoas a vender material da candonga e torna-se insuportável responder vezes sem conta que não estamos interessados em malas e sapatilhas baratas de marca… é cansativo ignorar as mães que pedem aos turistas dinheiro através de miúdos de mais ou menos dois anos. As crianças quase que tropeçam nas nossas pernas.

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shangai_ajisen.jpg

É claro que o efeito de Pequim ainda se fazia sentir e apesar de tudo gostei de conhecer o bairro da French Concession, a mostra do plano da exposição de 2010 (os chineses trabalham actualmente em colaboração com a Parque Expo), encontrar a versão de bolso do livro “Jpod” de Douglas Coupland numa livraria internacional e petiscar em cada esquina uma delícia Ajisen Ramen. Em Pequim só encontrei uma destas cantinas japoneses mas em Shangai em cada rua há uma diferente e fiquei absolutamente viciada. Esta marca é uma cadeia japonesa com extensões em inúmeros países do mundo. A decoração é simples e a comida, essencialmente noodles japonesas, espetadas, tofu e muitos gelados e batidos é muito saborosa. As várias “cantinas” estão sempre com bastante gente de todas as gerações e são muito melhores do que o equivalente fast food chinês. Em Shanghai vale ainda a pena ver a vista sobre a cidade da Jin Mao Tower e se possível jantar no restaurante Kobachi, na torre. Por último, aconselho um batido de chá verde no Starbucks com muitas natas.

shangai_centro.jpg

shangai_bund.jpg


2 comentários:
De rafgouv a 14 de Setembro de 2007 às 20:01
:smile: :lol:
E para quando um post 100% culinário??


De mouseland a 17 de Setembro de 2007 às 18:02
A culinária é apenas uma vertente, vai-se explicando, hehehe.

xxx mouse


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